Browsing Tag

kakao

  • Kaker & Paier Med O&S

    Blenderbrownies (eller quinoabrownies)

    De siste ukene har jeg prøvd å få til en litt annerledes brownieoppskrift, og ikke mindre enn tre varianter har vært helt mislykka. Og sånt blir det ikke blogginnlegg av. Men ENDELIG, i helga fikk jeg den til!…

    21. mars 2016
  • Bakst

    Mintsjokoladekjeks

    Årets siste juleoppskrift er sjokoladekjeks med peppermynte, tenk After-Eight i kjeksform, og de er i grunn like gode hele året. Kjeksen er av den typen som kjevles og trykkes ut med former, så dersom du…

    22. desember 2015
  • Kaker & Paier

    Sjokoladekake med julemarengs

    Julebakst er ofte synonymt med småkaker og konfekt, men hvorfor ikke smelle til med en skikkelig sjokoladekake? Dette er en kake jeg har laget flere ganger (men vært for opptatt med å spise til…

    20. desember 2015
  • Godteri I kokeboka

    Sjokolade, kaffe og mintkuler

    Jeg ble så fornøyd med sjokoladekulene jeg lagde til Halloween, at jeg bestemte meg for å lage en variant til jul også. En slags krysning mellom konfekt og energikuler som smaker av peppermynte (noe jeg…

    13. desember 2015
  • Småretter

    Rødbet- og kakaosmoothie

    Dette er søndagen min. Før julebord- og julebakstsesongen setter inn tenker jeg det passer fint med en noe enklere og sunnere oppskrift. Pluss at etter en sen lørdag på Torggata Botaniske var dette akkurat hva jeg trengte: noe kaldt å…

    22. november 2015
  • I kokeboka Småretter

    Energiflaggermus

    Egentlig er jeg ikke så interessert i Halloween. Ikke liker jeg å kle meg ut, og ikke skjønner jeg hvorfor jeg skal dele ut gratis godteri til ungene i nabolaget uten at de må…

    21. oktober 2015
  • I kokeboka Kaker & Paier

    Bursdagskaken 2015

    Jeg elsker bursdag, både andres og min egen, men aller mest min egen. For meg er det ikke bare én men TO gyldne muligheter til å prøve nye kakeoppskrifter (en til bursdagsfeiring på jobb og…

    15. august 2015
  • Brød Med O&S

    Matmuffins med rødbeter og kakao

    Grønnkålmuffinsene er spist opp, og fryseren må på nytt fylles med noe som funker som måltid-i-farta. Matmuffins er greit å ha tilgjengelig de dagene jeg ikke rekker å lage eller spise full middag hvor det i…

    7. juni 2015
  • Kaker & Paier

    Brent sitronsjokoladepai

    Ok, jeg innser at brent pai ikke høres kjempedigg ut, men sitroncurdcrémebrulée-sjokoladepai ble for langt til å få plass i overskriften her på bloggen. For hvis man skal kalle en spade en spade er…

    24. juni 2014
  • Tilbehør

    En ganske god ketsjup

    Jeg bruker regnværet til å forberede neste runde med sol, varme og grilling. For første gang har jeg laget min egen ketsjup, med denne oppskriften som utgangspunkt. Den ble ganske god, bedre enn den røde…

    6. mai 2014
  • Bakst Med O&S

    Sjokoladevannbakkels

    Vannbakkels er et undervurdert bakverk. En ordentlig, hjemmelaga vannbakkels er saftig og lett, og kan lages helt på impuls siden det er ingredienser du gjerne har tilgjengelig. De kan formes som små munnfuller, avlange eclairs…

    17. februar 2014
  • Kaker & Paier

    Rødbet- og sjokoladekake

    TINE leter etter den ultimate OL-kaken som kan feire de norske OL-utøverene og medaljene vi krysser fingrene for at de tar med hjem, og jeg tror dette er en god utfordrer til tittelen: En…

    12. januar 2014