Latmannssoppskrifter er vanligvis min greie. Det skal smake godt og gjerne ha noe litt uventet eller annerledes ved seg, men ikke være for mye dilldall eller ta for lang tid. Jeg er jo stort sett…
-
-
Arbeidstittelen på denne innlegget var «Perfekt bløtkokt egg i brød», men selv på femte forsøk kan jeg ikke påstå at det ble helt perfekt det der egget. Smaken er like god selv om egget er…
-
Jeg har et crush på food trucks. Det siste året har noe endret seg når jeg har vært ute på reise. Der jeg tidligere har leita opp og booket gode restauranter i forveien, leiter jeg nå…
-
Dette er en frokost som jeg laget med rester fra julematen, men oppskriften kan fint brukes resten av året også. I familien min koker vi alltid for mye poteter til julemiddagen, og de som var til overs…
-
Du har sikkert sett det rundt på flere blogger og nettsteder: birchermüesli, kjøleskapsgrøt eller overnight oats. Alle er variasjoner over samme tema: havregryn og andre valsede frø som trekker i væske over natten og…
-
Som jeg nevnte i forrige innlegg, har jeg plukket med meg frokost fra Blings de siste dagene på jobb. En morgen var de tomme for den juicen jeg pleier å ta, og i stedet…
-
I fjor arrangerte Thomas fra www.madetmere.dk og Nada fra www.lacucinanada.com en matbloggutfordring for første gang, der danske matbloggere ble utfordret til å lage sin egen vri på en annen bloggers oppskrift. Norske og svenske matbloggere fikk også invitasjon til…
-
Man skulle tro at jeg hadde fått nok sjokolade etter kaker og kos på 17.mai, men på meg hadde det motsatt effekt. Mye vil ha mer! Derav en noe dessert-inspirert frokost i dag, en…
-
Overskudd av hummus kan brukes til mer enn du tror. Prøv eggfrie hummusvafler til lunsj eller frokost! Når jeg først lager hummus bruker jeg vanligvis hele boksen med kikerter, som blir mer enn vi…
-
Det er fredag, og jeg har allerede begynt å planlegge helgefrokosten. Hva som blir satt på bordet på Kjøkkenet i morgen har jeg ennå ikke helt klart for meg, men kanskje du har lyst…
-
Det er langt mellom blogginnleggene om dagen fordi den har rykket litt ned på lista over prioriteringer for en periode. Dere som driver med det samme vet hvor mye tid det tar å fotografere…
-
Jeg er veldig glad i smaken av søtpotet, og det finnes veldig mange bruksområder for rester av stekt eller most søtpotet. Jeg har lenge hatt lyst å teste både søtpotetpannekaker, -boller og -muffins. Problemet…
-
Jeg elsker sene helgefrokoster med varm, fersk hjemmebakst. Noen ganger planlegger jeg kvelden før og rekker å sette en deig eller å handle inn spesifikke ingredienser, mens andre ganger kommer ikke lysten til meg før…
-
Nok en måte å sprite opp frokostgrøten på, strø lakrispulver over! Dette er kanskje mest for de som har en ekstra forkjærlighet for lakris, og smaksløkene får seg definitivt en overraskelse. Lakris forbinder vi…
