Hvor mange marshmallows kan man spise før man blir litt småkvalm av alt sukkeret? «Ti», sier Prøvesmakern mens han putter nummer elleve i munnen. Jeg synes marshmallows er morsomt å lage. Du trenger nesten…
-
-
Dette er en oppskrift som jeg har laget mange ganger, og jeg vet ikke hvorfor jeg ikke har delt den tidligere for den er skikkelig, skikkelig god. Den inneholder fersk torsk, søtlig fenikkel og…
-
Når jeg først skal lage sjokoladekjeks skal de være mørke som natta, smake masse sjokolade, og balansere mellom søtt og bittert på smak. En av fordelene med å bake med olivenolje framfor smør (bortsett…
-
Mac ‘n cheese er en amerikansk middagsklassiker, og «pastrami on rye» en klassisk New York Deli sandwich. Slå sammen disse to og du får en digg middag! Deilig mør pasta, ostesaus med masse smak av skarp…
-
Jeg er alltid takknemlig for en anledning til å bake, og kanskje aller mest når baksten kan gis bort så det ikke blir kake til frokost de etterfølgende dagene. Da Prøvesmakern fortalte at han…
-
Denne oppskriften vant Årets Bloggoppskrift 2014! Jeg har laget denne oppskriften flere ganger og den blir like god hver gang. Jeg brukt både fin og grovt lakrispulver, og har du begge i hus synes…
-
Øl er godt, sjokolade er godt, is er godt.. Og sammen på en pinne, dødsdigg! Jeg er (noe motvillig) tilbake på jobb etter ferien, men fast bestemt på å få den gode feriefølelsen jeg…
-
Etter at jeg erstattet kull (les: engangsgrill) med gass har grillfrekvensen økt betraktelig. Når det bare tar 10 minutter å varme opp grillen er dét ofte raskeste vei til en sunn og god middag…
-
Som sikkert mange andre som fulgte med på Hele Norge Baker i vår lot jeg meg imponere og inspirere av Pascal’s Fraisier. Den er i utgangspunktet enkel å lage (når man bare har oppskriften), og…
-
Hvordan kan du gjøre en kjeksoppskrift litt morsommere? Jo, du kan a) fylle kjeksen med noe godt eller b) lage en topping som du ruller deigen i før den stekes eller c) jatakk begge…
-
Jeg er veldig glad i smaken av søtpotet, og det finnes veldig mange bruksområder for rester av stekt eller most søtpotet. Jeg har lenge hatt lyst å teste både søtpotetpannekaker, -boller og -muffins. Problemet…
-
Jeg blogget ikke noe av julematen i ferien siden jeg hadde mer enn nok med å spise og/eller lage den, og det er ikke alltid like hyggelig å la gjestene vente på varm mat…
-
Ostekakemoroa fortsetter på kjøkkenet! En saftig gulrotkake med frisk kremostglasur er på topp tre lista mi av kaker jeg kan spise nårsomhelst, og nå som det er ostekakeutfordring på gang tenkte jeg å gjenskape…
-
I helga var jeg i bryllup, og var så heldig å få bidra til kakebordet og i tillegg få helt frie tøyler for hva jeg ville lage. Fordi det ikke var noen sjokoladekake på…
