Vil dere være med på en aldri så liten navnefest? Da jeg først startet denne bloggen var det å finne et navn litt som med navngiving av et barn: du vil gjerne bli kjent…
-
-
Jeg er alltid takknemlig for en anledning til å bake, og kanskje aller mest når baksten kan gis bort så det ikke blir kake til frokost de etterfølgende dagene. Da Prøvesmakern fortalte at han…
-
Denne oppskriften vant Årets Bloggoppskrift 2014! Jeg har laget denne oppskriften flere ganger og den blir like god hver gang. Jeg brukt både fin og grovt lakrispulver, og har du begge i hus synes…
-
Søndag etter Matstreif er en av de beste dagene i året på kjøkkenet. Etter en lang dag på Rådhusplassen er hodet er fullt av inspirasjon og smaksløkene ivrige etter nye smaker. Det er ikke…
-
Jeg mener helt oppriktig at kombinasjonen olivenolje og sjokolade er noe av det beste jeg vet, så dere kan jo tenke dere hvor ivrig jeg ble da jeg oppdaget at Nudo Italia har produsert…
-
På mystisk vis ble teksten til dette innlegget borte, og jeg har ikke sjans til å huske hva det var som stod her da innlegget ble postet første gang. Men jeg husker at denne…
-
Øl er godt, sjokolade er godt, is er godt.. Og sammen på en pinne, dødsdigg! Jeg er (noe motvillig) tilbake på jobb etter ferien, men fast bestemt på å få den gode feriefølelsen jeg…
-
Søte norske bringebær og syrlig ingefær i fersk bakst, og en iskaffe i hånden er en av mange oppskrifter på en fin ettermiddag i det strålende været vi har nå! Jeg lager vanligvis scones til…
-
I dag begynner ferien min, hurra! Det betyr lange frokoster, sene sommerkvelder, og forhåpentligvis nye matopplevelser. Allerede på mandag setter jeg meg på et fly og blir borte en måneds tid, og i disse…
-
Det nærmer seg St.Hans, og det betyr også at det nærmer seg slutten på den beste rabarbrasesongen. Jeg føler aldri at jeg rekker å utnytte denne nydelige grønnsaken godt nok i løpet av mai/juni…
-
Etter at jeg erstattet kull (les: engangsgrill) med gass har grillfrekvensen økt betraktelig. Når det bare tar 10 minutter å varme opp grillen er dét ofte raskeste vei til en sunn og god middag…
-
Sufflé har jeg aldri prøvd meg på, men nå var det nesten som universet hadde bestemt seg for at det var på tide. Et bilde dukket opp på Instagram, i fryseren hadde jeg ferdigskilte…
-
Jeg fikk en idé som jeg ikke helt visste om jeg turte å gjennomføre. En sandwich som egentlig ikke passer som noe måltid: for usunn til å være lunsj eller frokost og ikke riktig…
-
Til Matbloggsentralens spekeskinkeutfordring hadde jeg lyst å leke meg litt med ingredienser, men også sette selve skinka i fokus. Jeg begynte med å se for meg smakssammensetninger som potet og ramsløk, pære og blåmuggost,…
