Browsing Category

Diverse

Diverse

Matro

I vår fikk jeg en aldri så liten åpenbaring. Kanskje jeg skal lage mat kun for å nyte den. Det høres så selvfølgelig ut, men jakten på det neste spennende blogginnlegget begynte å ødelegge gleden ved å lage mat for meg. Jeg ble misfornøyd med retter jeg…

3. november 2016
Diverse Med O&S

Oliviers&Co og meg!

Tidligere i høst fikk jeg en utrolig hyggelig henvendelse fra Oliviers&Co om jeg ville dele noen oppskrifter med oliven og sjokolade med dem, og det ville jeg såklart! Mesteparten av olivenoljeforbruket mitt er handlet inn fra Oliviers fordi jeg stoler på at de bryr seg…

16. desember 2014
Diverse

Mere mat på tumblr!

Mye av det jeg lager kommer ikke på bloggen. Noen ganger fordi flere andre bloggere har laget noe som ligner eller fordi oppskriften kanskje ikke var så god, andre ganger fordi bildene ikke er bra nok, og veldig ofte fordi jeg ikke vil dra fram kameraet hver…

16. september 2014
Diverse

Oliven & Sjokolade i Bake

I marsutgaven av magasinet Bake er tema sjokolade, og jeg er så heldig og få fylle noen sider! Redaktør Ellen har intervjuet meg om hvorfor jeg er så glad i oliven og sjokolade i kombinasjon, og jeg deler flere oppskrifter hvor oliven og olivenolje kompletterer…

24. mars 2014
Diverse

Nasjonalrett 2014

Du har kanskje fått med deg noen skriverier i en av Norges største tabloidaviser om at landbruksministeren vil kaste fårikålen av trona som nasjonalrett? Nevnte avis hadde også en avstemming tidligere i år hvor leserne kunne stemme på deres favoritt til tittelen, og noen av…

8. februar 2014
Diverse

Grüne Woche – del 2

Det tok sin tid å pløye gjennom alle bildene på kameraet, men nå har jeg mer å vise fra turen til Berlin! Grüne Woche er mer enn bare en messe. Landbruks- og matdepartementet inviterte en næringsdelegasjon til Berlin i tilknytning til den norske deltakelsen…

28. januar 2014
Diverse

Grüne Woche – Del 1

Det er søndag ettermiddag, og jeg sitter dypt i sofaen med Mac’en i fanget. Jeg har ikke vært sulten siden torsdag morgen, og i hele dag har det vært uvant å ikke ha mat innen en armlengdes rekkevidde. Jeg har nemlig vært på Grüne…

19. januar 2014
Diverse

Velkommen 2014!

Bilder lånt fra de respektive bloggene det er linket til under. Det er siste dag av en herlig lang juleferie, og nå er jeg klar for å ta fatt på det nye året. Veldig klar faktisk. Klar for å starte i nytt prosjekt på jobb…

4. januar 2014
Diverse

Olive oil desserts

Her er en liten smugtitt inn i kokeboka som kan dumpe ned i nettopp din postkasse. Søndag er siste mulighet til å bli med på giveaway her på bloggen hvor du kan vinne en deilig olivenolje som er presset med kakaobønner, og kokeboka «Olive oil…

25. oktober 2013
Diverse

Gladnyheter!

Først en gladnyhet til deg: fram til søndag har du fortsatt mulighet til bli med på navnefest-giveaway og vinne en olivenolje med kakao fra Nudo-Italia og overraskelsen ved siden av som jeg nå kan avsløre at er den fine kokeboken «Olive Oil Desserts» av…

20. oktober 2013
Diverse

Navnefest og Giveaway!

Vil dere være med på en aldri så liten navnefest? Da jeg først startet denne bloggen var det å finne et navn litt som med navngiving av et barn: du vil gjerne bli kjent med denne skapningen først, og i mellomtiden bruker man gjerne…

6. oktober 2013
Diverse

God sommer!

I dag begynner ferien min, hurra! Det betyr lange frokoster, sene sommerkvelder, og forhåpentligvis nye matopplevelser. Allerede på mandag setter jeg meg på et fly og blir borte en måneds tid, og i disse ukene har jeg tenkt å nyte alle måltider uten å…

28. juni 2013
Diverse

Nye godsaker i kjøkkenskapet

Armen er fortsatt i fatle, og fatlen (og armen) var forrige helg en liten tur i Brussel. Jeg pleier alltid å handle med noe mat og drikke hjem fra ferie, og denne gang var det disse fire godsakene som ble med hjem i kofferten.…

3. desember 2012
Diverse

Julegavetips til matnerder

Det skjer ikke så mye kokkelering på Kjøkkenet om dagen på grunn av en brukket albue som vanskeliggjør både kutting, løfting og røring, og egentlig det meste man gjør når man lager mat. Dessuten kan jeg ikke bruke kniv og gaffel (noe jeg stadig…

30. november 2012