Browsing Tag

sellerirot

Hovedrett

New York Deli Mac ‘n Cheese

Mac ‘n cheese er en amerikansk middagsklassiker, og «pastrami on rye» en klassisk New York Deli sandwich. Slå sammen disse to og du får en digg middag! Deilig mør pasta, ostesaus med masse smak av skarp sennep og salt cheddar, skivet pastrami og sprøstekt rugbrød på toppen. …

3. mars 2014
Hovedrett

Sellerirotsuppe og søtpotetbrød

Jeg fikk akutt lyst på tjukk grønnsakssuppe med nystekt brød på vei hjem fra jobb en dag forrige uke, og denne oppskriften med suppe og brød fra bunn av er faktisk gjennomførbar på en helt vanlig hverdag. Vel og merke hvis du som meg…

24. november 2013
Brød

Matpakkeboller 2

Matpakkeboller (eller restematcalzoner avhengig av hvordan jeg former dem) har jeg stort sett alltid i fryseren. De er fine å ha som lunsjmat når jeg er lei av alternativene i kantina, som mellommåltid når jeg eller Prøvesmakern skal trene rett etter jobb eller som…

11. juni 2013
Brød

Emmerrundstykker med raspede rotgrønnsaker

Til frokost i dag: nybakte emmerrundstykker med raspet gulrot og sellerirot. Deigen har hevet i kjøleskapet over natta, og alt jeg trengte å gjøre i morges var å forme og steke den. Nok til 18 rundstykker: En halv pose Holli Emmer bakeblanding 1 pakke…

27. oktober 2012