Noen gang tenker jeg at jeg skal lage en kjapp og enkel middag, men så bare baller det på seg. Som i dag. Å legge rå ingredienser mellom to lefser og slenge dem raskt…
-
-
Øl i pastasaus høres kanskje litt rart ut, men det gir sausen både dybde og friskhet uten at det smaker øl. Og så synes jeg jo det høres ganske kult ut når jeg forteller…
-
Forrige uke delte jeg den røde pastasausen jeg bruker til hverdags, og denne uka tenkte jeg å dele en hvit saus som også er enkel å lage. Denne passer spesielt godt sammen med laks,…
-
Laks med en sommerlig vri på tallerkenen i går: grillet laks penslet med balsamico og honning, servert på byggryn og grillet rødløk med en spicy fruktsalsa på toppen. I salsaen er det jordbær, kiwi,…