Nei, har du sett, en oppskrift som ikke er dessert eller kake! Når man kaster et blikk over bloggfeeden min kan man nesten tro at jeg lever på søtsaker, men det gjør jeg ikke…
-
-
Jeg hadde lyst på pai, men jeg hadde ikke lyst på arbeidet en paideig krever. Så dette er en juksepai, eller i penere ordlag: en slags pai. Det er en krysning mellom en frangipane (pai…
-
Hver desember når jeg skal planlegge julebakst og -godter finner jeg flere oppskrifter enn jeg har tid til å lage (og gjester som kan spise dem opp), og så lurer jeg på hvorfor jeg ikke…
-
Jeg elsker brød. Det trenger ikke være pålegg på, det smaken av brødet i seg selv jeg liker. Sødmen fra kornet, tyggemotstanden og aromaene som utvikles under lang hevetid. Da jeg var liten spiste…
-
Hvis brente mandler og pandalakris hadde fått et kjærlighetsbarn, hadde det vært disse mandlene! Konsistensen er som brente mandler, men i det knasende sprø trekket på utsiden gjemmer det seg deilig fersk lakrissmak. Perfekt…
