Latmannssoppskrifter er vanligvis min greie. Det skal smake godt og gjerne ha noe litt uventet eller annerledes ved seg, men ikke være for mye dilldall eller ta for lang tid. Jeg er jo stort sett…
-
-
Egentlig er jeg ikke så interessert i Halloween. Ikke liker jeg å kle meg ut, og ikke skjønner jeg hvorfor jeg skal dele ut gratis godteri til ungene i nabolaget uten at de må…
-
Jeg hadde bursdag denne uka, og så klart ble det kake! Nærmere bestemt iskake med havrekjeksbunn, hvit sjokolade- og lakrisis og bjørnebærsorbet. Å planlegge bursdagskake er like stas hvert år, men å velge ut bare…
-
Du har sikkert sett det rundt på flere blogger og nettsteder: birchermüesli, kjøleskapsgrøt eller overnight oats. Alle er variasjoner over samme tema: havregryn og andre valsede frø som trekker i væske over natten og…
-
I fjor arrangerte Thomas fra www.madetmere.dk og Nada fra www.lacucinanada.com en matbloggutfordring for første gang, der danske matbloggere ble utfordret til å lage sin egen vri på en annen bloggers oppskrift. Norske og svenske matbloggere fikk også invitasjon til…
-
Favorittmåltidet mitt etter frokost er snacks. Altså alt det man spiser mellom måltidene: frukt, granolabars, gresk yoghurt med honning, skjeer med peanøttsmør rett fra glasset, mørk sjokolade, middagsrester, ost&kjeks, smoothies og så videre.. Dette…
-
Påsken er over for i år, men jeg har én siste oppskrift med påsketema. Jeg sitter heller i byen og venter på vår enn å oppsøke snøen som jeg forlengst har gått lei av…
-
Matbloggsentralen stiller opp med nok en ekstraordinær utfordring: kaffekaker! For meg er kaffekaker det som mormor eller oldemor ville servert til kaffen, en kake som ikke er tung eller mektig, men saftig og søt.…
-
Ostekakemoroa fortsetter på kjøkkenet! En saftig gulrotkake med frisk kremostglasur er på topp tre lista mi av kaker jeg kan spise nårsomhelst, og nå som det er ostekakeutfordring på gang tenkte jeg å gjenskape…
