Browsing Tag

basilikum

Hovedrett

Pasta med sitron, avocado og basilikum

Det er ingen hemmelighet at jeg spiser mye pasta. Mest fordi det smaker godt, men også fordi det går fort å lage når jeg kommer sulten hjem fra jobb, og fordi variasjonsmulighetene er uendelige. En sjelden gang lager jeg min egen pasta (kanskje blir…

30. april 2015
Småretter

Frittata bolognese

Når Matbloggsentralen arrangerer en utfordring der premien er middag på Maaemo er jeg jo nødt å stille opp med en rett. Utfordringen er i samarbeid med Raske Retter, som er en serie ferdige krydderblandinger og innebærer såklart å lage en rett med en av…

26. oktober 2013
Diverse

Festbrød med jordbær, chévre og basilikum

Ukens utfordring fra Matbloggsentralen er «festmat». Hjernen arbeidet på overtid med ideer til et så vidt tema straks det ble annonsert. Så mange oppskrifter, så lite tid! For meg er festmat i vår/sommersesongen alltid småretter, enten man kaller det koldtbord, tapas eller spleiselag. Det…

12. mai 2012