Bakt gulrotgrøt
Print recipe| Nok til | 2 |
| Steke-\koketid | 30 minutes |
Ingredienser
- 3 Dl havregryn (bland gjerne inn andre gryn også)
- 1 Ts salt
- 2 Dl melk
- 2 Dl gulrotjuice
- gulrotpesto
- kesam
- solsikkefrø til topping
Slik gjør du
| 1. | Bland sammen havregryn, linfrø, gulrotjuice, melk og salt i en bolle og sett i kjøleskapet over natten. |
| 2. | Varm opp ovnen til 180 grader, og fordel grøten i to boller som tåler varme. Rør inn litt gulrotpesto øverst i grøten. |
| 3. | Bak i ovnen til grøten begynner å bli gyllen i kantene, ca 45 minutter. Serveres med kesam, gulrotpesto, soltørkede tomater og ristede solsikkefrø på toppen. |