Ser på innlegg med

squash

  • Bakst

    Sommerlige squash- og kokosmuffins

    Den beste grunnen til å bake er at det kommer noen på besøk, men når det er 24 grader og sola steiker er det ikke kjempestas å henge på kjøkkenet, og det frister ikke like…

    20. august 2015
  • Hovedrett

    Squashsuppe

    Når det er mørkt og kaldt og jeg er småsliten etter jobb, tyr jeg ofte til suppe til middag. Det krever lite tenking, og lager seg nesten selv på komfyren. Favoritten er tykke grønnsakssupper…

    24. januar 2015
  • Bakst Dessert Premiert!

    Squashkake med Nýrkrem

    Jeg skrev om #minlokalefavoritt tidligere i uka, og en lokalmatmiddag kan fint følges opp av dessert med samme tema. Dette er første forsøk på en idé jeg fikk om å gjøre en ganske enkel kake til…

    11. september 2014
  • Bakst

    Squashmuffins

    Noen ganger er det ok med sjokolade til frokost. For eksempel når det er søndag og man kan lage squashmuffins som ser ut og smaker som de saftigste sjokolademuffins. Revet squash holder muffinsene saftige,…

    28. april 2013
  • Småretter

    Squashchips

    Squashchips er noe så enkelt som tynne skiver av squash krydret med salt og pepper og stekt i ovnen til de er knasende sprø. Jeg lagde disse for å ha noe å knaske på…

    15. april 2013
  • Hovedrett

    Pale Ale pastasaus

    Øl i pastasaus høres kanskje litt rart ut, men det gir sausen både dybde og friskhet uten at det smaker øl. Og så synes jeg jo det høres ganske kult ut når jeg forteller…

    10. april 2013