Ser på innlegg med

pasta

  • Hovedrett

    Pasta med sitron, avocado og basilikum

    Det er ingen hemmelighet at jeg spiser mye pasta. Mest fordi det smaker godt, men også fordi det går fort å lage når jeg kommer sulten hjem fra jobb, og fordi variasjonsmulighetene er uendelige.…

    30. april 2015
  • Hovedrett

    Pasta med ricotta

    På fine soldager som nå er det ikke alltid så gøy å bruke tid på å planlegge, handle og lage mat. Da er det greit med enkle middager som krever lite arbeid, både av tankevirksomhet…

    8. juni 2014
  • Hovedrett

    Geitefilet og pasta med geitesmør- salviesaus

    Forrige uke var Anni’s Pølsemakeri i Mathallen i det gavmilde hjørnet og jeg fikk geitefilet med meg hjem for å teste oppskrifter på. Det finnes ikke mye informasjon om tilberedning av geit rundt på…

    9. april 2014
  • Hovedrett

    New York Deli Mac ‘n Cheese

    Mac ‘n cheese er en amerikansk middagsklassiker, og «pastrami on rye» en klassisk New York Deli sandwich. Slå sammen disse to og du får en digg middag! Deilig mør pasta, ostesaus med masse smak av skarp…

    3. mars 2014
  • Småretter

    Frittata bolognese

    Når Matbloggsentralen arrangerer en utfordring der premien er middag på Maaemo er jeg jo nødt å stille opp med en rett. Utfordringen er i samarbeid med Raske Retter, som er en serie ferdige krydderblandinger…

    26. oktober 2013
  • Hovedrett

    Pale Ale pastasaus

    Øl i pastasaus høres kanskje litt rart ut, men det gir sausen både dybde og friskhet uten at det smaker øl. Og så synes jeg jo det høres ganske kult ut når jeg forteller…

    10. april 2013
  • Hovedrett

    Bjørnepasta med bondebønner

    Med COOP sin utfordring om å lage spennende hverdagsretter inspirert av vinter i bakhodet, laget jeg en pastarett med Bjørnepølsa jeg kjøpte på Matstreif forrige helg. En del av oppgaven fra COOP er å…

    23. september 2012