Ser på innlegg med

olivenolje

  • Småretter Tilbehør

    Baba ganoush

    Fordi det alltid er er et lass med nye uprøvde retter på todo-lista mi er det lett å glemme jeg at jeg har noen gode gamle slagere som fortjener å bli dratt fram iblant. Baba ganoush – eller auberginekrem –…

    30. mars 2016
  • Kaker & Paier Med O&S

    Blenderbrownies (eller quinoabrownies)

    De siste ukene har jeg prøvd å få til en litt annerledes brownieoppskrift, og ikke mindre enn tre varianter har vært helt mislykka. Og sånt blir det ikke blogginnlegg av. Men ENDELIG, i helga fikk jeg den til!…

    21. mars 2016
  • Med O&S Tilbehør

    Lemon curd med olivenolje

    Forhistorien til denne oppskriften kan du lese her (for å skjønne mer av det som kommer under ) – er det mulig å lage god lemon curd med olivenolje? For de som ikke er kjent…

    21. januar 2016
  • Kaker & Paier

    Lemon curd-lørdag

    Det er ingen hemmelighet at jeg er storfan av Oliviers & Co. Ikke bare av alle de fantastiske oljene, men jeg pleier også å plukke med meg sauser og andre godsaker når jeg er innom. I…

    18. januar 2016
  • Kaker & Paier

    Sjokoladekake med julemarengs

    Julebakst er ofte synonymt med småkaker og konfekt, men hvorfor ikke smelle til med en skikkelig sjokoladekake? Dette er en kake jeg har laget flere ganger (men vært for opptatt med å spise til…

    20. desember 2015
  • Kaker & Paier Med O&S

    Små hasselnøttkaker

    I dag fant jeg denne gamle godsaken langt nede i arkivet og oppdaget at den ikke har vært publisert enda. Denne oppskriften er fra heftet jeg lagde i samarbeid med Oliviers i fjor høst: porsjonskaker laget med…

    17. juni 2015
  • Brød Med O&S

    Matmuffins med rødbeter og kakao

    Grønnkålmuffinsene er spist opp, og fryseren må på nytt fylles med noe som funker som måltid-i-farta. Matmuffins er greit å ha tilgjengelig de dagene jeg ikke rekker å lage eller spise full middag hvor det i…

    7. juni 2015
  • Hovedrett

    Pasta med sitron, avocado og basilikum

    Det er ingen hemmelighet at jeg spiser mye pasta. Mest fordi det smaker godt, men også fordi det går fort å lage når jeg kommer sulten hjem fra jobb, og fordi variasjonsmulighetene er uendelige.…

    30. april 2015
  • Bakst Med O&S

    Seige kjeks med sjokolade og kaffebønner

    Solen skinner,  og et fantastisk dagslys kommer endelig inn på kjøkkenet igjen etter en lang vinter. Det i seg selv er fantastisk motivasjon til å bake noe til bloggen ( i tillegg til sjokoladetrang en…

    22. februar 2015
  • Iskrem & Sorbet Med O&S

    Sjokoladeis

    Den siste måneden har det vært minimalt med nye retter på kjøkkenet. Det har gått i noen gode gamle gjengangere, som pasta med créme fraiche, tykke grønnsakssupper og en bolle i ny og ne.…

    8. februar 2015
  • Hovedrett

    Squashsuppe

    Når det er mørkt og kaldt og jeg er småsliten etter jobb, tyr jeg ofte til suppe til middag. Det krever lite tenking, og lager seg nesten selv på komfyren. Favoritten er tykke grønnsakssupper…

    24. januar 2015
  • Småretter

    Pastinakkchips og rosmarinaïoli

    Det er to veldig enkle grunner til at jeg jeg lagde dette som lørdagssnacks akkurat denne helga. Tidligere i uka var jeg i Mathallen og plukket med meg en pose fylt med rotgrønnsaker fra…

    11. januar 2015
  • Mandelsmør
    Tilbehør

    Mandelsmør med ingefær

    Da jeg var på ferie i NY tidligere i høst fikk jeg en av de beste brødskivene jeg noensinne har spist, og det var på grunn mandelsmøret som var på. Helt siden jeg kom…

    30. november 2014
  • Bakst

    Bananbrød

    En liten stemme i hodet mitt har murret bananbrød, bananbrød! helt siden Bollefrua postet en oppskrift på bananbrød i oktober en gang. Men ukene har bare flydd forbi og bananbrødet har forblitt en fantasi. I forrige uke så…

    23. november 2014
  • Dessert Med O&S

    Sjokoladefondant (med litt trøffel)

    Et sikkert høsttegn er at det blir lenger mellom innleggene her på bloggen. Det er mørkt når jeg spiser frokost og mørkt når jeg kommer hjem fra jobb, så fotograferingsmulighetene begrenser seg til helga…

    5. november 2014