Ser på innlegg med

jordbær

  • Småretter

    Rørte jordbær med bonusbær

    Avisene melder at jordbærsesongen nærmer seg slutten allerede, men heldigvis har jeg fryseren full av rørte jordbær etter en ettermiddags innsats forrige helg. Det er nemlig få ting som er bedre en sur høst- eller…

    26. juli 2014
  • Iskrem & Sorbet

    Belgisk blond jordbæris

    Sommerferie del 1, som bestod hovedsaklig av sand mellom tærne og store mengder solkrem, er offisielt over. Havutsikten er byttet ut med PC-skjerm og bikini med antrekk som er mer passende for kontoret. I…

    20. juli 2014
  • Kaker & Paier

    Jordbærkake

    På mystisk vis ble teksten til dette innlegget borte, og jeg har ikke sjans til å huske hva det var som stod her da innlegget ble postet første gang. Men jeg husker at denne…

    30. juli 2013
  • Brød Premiert!

    Samvittighetsløs sandwich

    Jeg fikk en idé som jeg ikke helt visste om jeg turte å gjennomføre. En sandwich som egentlig ikke passer som noe måltid: for usunn til å være lunsj eller frokost og ikke riktig…

    28. mai 2013
  • Kaker & Paier

    Sjokolademoussekake med jordbær

    Som sikkert mange andre som fulgte med på Hele Norge Baker i vår lot jeg meg imponere og inspirere av Pascal’s Fraisier.  Den er i utgangspunktet enkel å lage (når man bare har oppskriften), og…

    21. mai 2013
  • Bakst

    Profiteroler

    Profiteroler er små vannbakkels som er enkle å lage, og kan fylles med akkurat det du har lyst på. De ser imponerende ut på fatet og er lette og delikate i smaken. Forrige uke…

    6. juli 2012
  • Hovedrett

    Fruktig laks

    Laks med en sommerlig vri på tallerkenen i går:  grillet laks penslet med balsamico og honning, servert på byggryn og grillet rødløk med en spicy fruktsalsa på toppen.  I salsaen er det jordbær, kiwi,…

    27. juni 2012
  • Bakst

    Jordbærbrioche

    Mine første brioche og jeg er strålende fornøyd! Deigen er luftig og lett! men likevel saftig og rik på smak. De fine rosa stripene kommer fra pulveriserte frysetørrede jordbær og smaken gir assosiasjoner til…

    6. juni 2012