Sjokolade- og kaffeglasur

3. februar 2014

Sjokolade- og kaffeglasur

Ingredienser

  • 60g sjokolade (ca 55-60%,)
  • 40g karamellisert hvit sjokolade (evt. kan du bruke kun mørk sjokolade)
  • 60g usaltet smør
  • 1 Ts sirup
  • 2 Ss espresso

Slik gjør du

1. Smelt alt sammen i en gryte på lav varme, og la den kjølne så den tykner litt.