Olivenoljebrownies med rosépepper

14. februar 2013

Olivenoljebrownies med rosépepper

Forbredelser 10 minutes
Steke-\koketid 25 minutes
Totalt tidsforbruk 35 minutes

Ingredienser

  • 3 egg
  • 1 1/2 Cups sukker
  • 1/2 cup olivenolje
  • 1 cup mel
  • 1/2 cup mandelmel
  • 1/2 cup kakao
  • 1 Ts flaksalt
  • 1-2 Ts hel rosépepper

Slik gjør du

1. Varm opp ovnen til 180 grader.
2. Rør alle ingrediensene bortsett fra rosépepper sammen i en bolle. Ikke rør mer enn du akkurat må for at røra skal blande seg.
3. Smør en browniepanne med olivenolje og legg bakepapir i bunnen.
4. Ha røra over i panna og dryss over rosépepper. Stekes i 25-30 minutter, men pass godt på så den ikke blir overstekt.
5. Kjøl kaka helt ned før du skjærer i den.

Egner seg godt til frysing.