|
1.
|
Pisk sammen smør og sukker i en bolle til det er godt blandet sammen, men ikke så lenge at det blir hvitt. |
|
2.
|
Ha i eggene, ett om gangen, og pisk til alt er blandet sammen. |
|
3.
|
Rør inn revet sitronskall. |
|
4.
|
Pisk på lav hastighet og bland inn mel, mandelmel og bakepulver. |
|
5.
|
Vend inn quinoa med ei sleiv tilslutt. |
|
6.
|
Hell røra over i en avlang paiform, og legg frukten på toppen. |
|
7.
|
Stekes på 160 grader i ca 40 minutter. Deigen skal bli gyllen på toppen. |
|
8.
|
Etter å ha tatt den ut av ovnen, mens den fortsatt er varm, pensle frukten med litt smør og dryss over lakrispulver. |
Print recipe