Fruktig saison-is

7. juni 2014

Fruktig saison-is

Ingredienser

  • 2 Dl lettrømme
  • 2 Dl lett matfløte (eller vanlig matfløte)
  • 2 Dl sukker
  • 1/2 Ts salt
  • 1,5 Ss maisenna
  • 2 Dl Haandbryggeriet India Saison
  • 1 Ts revet sitronskall

Slik gjør du

1. Bland sammen rømme, fløte, sukker, salt og maisenna med en stavmikser til alt sukkeret er oppløst.
2. Rør inn øl og sitronskall.
3. Kjør blandingen i iskremmaskin.

Jeg fylte opp seks ispinneformer med litt av iskremen, og så ble det omtrent 5 dl i en boks i tillegg.