Bokhvetevafler

6. april 2013

Bokhvetevafler

Ingredienser

  • 1 cup bokhvetemel
  • 3 Ss knuste linfrø
  • 1/2 cup mandelmel
  • 1/4 cup rismel
  • 1/4 Ts salt
  • 1 Ts bakepulver
  • 1,5 cup melk
  • 2 egg
  • 2 Ss olivenolje
  • 2 Håndfuller spinat

Slik gjør du

1. Finhakk spinaten og bland sammen alle ingrediensene i en bolle. La røra svelle i 20 minutter.
2. Stekes i vaffeljern på middels varme til de er gyldne.