Frokost

4-korngrøt med lakris og gojibær

8. september 2012

Nok en måte å sprite opp frokostgrøten på, strø lakrispulver over!

Dette er kanskje mest for de som har en ekstra forkjærlighet for lakris, og smaksløkene får seg definitivt en overraskelse. Lakris forbinder vi vanligvis med søtsaker, og det kan være litt utfordrende for hjernen å koble smaken til frokost. Jeg synes det er en interessant kombinasjon og en kickstart på dagen.

1-1,5 dl 4-korn kokes på svak varme sammen med 2 dl melk og litt salt. Mot slutten av koketiden rører jeg inn en teskje linfrø og noen tørkede bær, goji denne gangen. Etter at jeg har helt grøten over i en skål strør jeg over kanel, en halv teskje lakrispulver fra Bülow (usøtet), ristede solsikkefrø og noen flere gojibær. Velbekomme!

Se også

1 kommentar

  • Svar Johanne Magnus 18. september 2012 at 10:23

    Å herlig fred! Havregrøt med LAKRIS! Dette må prøves:)

  • Svar