Ser på innlegg i kategorien

Tilbehør

  • Småretter Tilbehør

    Baba ganoush

    Fordi det alltid er er et lass med nye uprøvde retter på todo-lista mi er det lett å glemme jeg at jeg har noen gode gamle slagere som fortjener å bli dratt fram iblant. Baba ganoush – eller auberginekrem –…

    30. mars 2016
  • Med O&S Tilbehør

    Lemon curd med olivenolje

    Forhistorien til denne oppskriften kan du lese her (for å skjønne mer av det som kommer under ) – er det mulig å lage god lemon curd med olivenolje? For de som ikke er kjent…

    21. januar 2016
  • Sponset Tilbehør

    Søtpotet, spiralizer og et nytt samarbeid!

    Før sommerferien ble jeg kontaktet av nettbutikken KitchenTime som lurte på om jeg var interessert i et samarbeid. Etter å ha klikket meg gjennom butikken og funnet både kjøkkenutstyr jeg allerede bruker, og flere nye…

    7. august 2015
  • Mandelsmør
    Tilbehør

    Mandelsmør med ingefær

    Da jeg var på ferie i NY tidligere i høst fikk jeg en av de beste brødskivene jeg noensinne har spist, og det var på grunn mandelsmøret som var på. Helt siden jeg kom…

    30. november 2014
  • Hovedrett Tilbehør

    «Asado» for to

    Matbloggsentralens utfordringer er noe jeg liker å være med på, men utfordringen de har gående nå om chilensk grillmat – Asado –  gav meg litt hodebry: 1. Jeg kan ingenting om, og har aldri smakt…

    24. august 2014
  • Tilbehør

    En ganske god ketsjup

    Jeg bruker regnværet til å forberede neste runde med sol, varme og grilling. For første gang har jeg laget min egen ketsjup, med denne oppskriften som utgangspunkt. Den ble ganske god, bedre enn den røde…

    6. mai 2014
  • Tilbehør

    Potetsalat med pepperrot

    Grillsesong er også potetsalatsesong, og det finnes mange andre muligheter enn den klassiske med majones. I går fikk jeg akutt lyst på pepperrot, og dermed ble det salat av små amadinepoteter med dressing av gresk yoghurt, dill,…

    2. mai 2014
  • Tilbehør

    Rødbete- «speltotto»

    Jeg er superfan av restauranten GRØD i København, bare ta en titt på Instagramprofilen deres hvor mye godt de lager! Sist jeg var i København for en langhelg spiste jeg der tre ganger: øllebrød…

    16. april 2014
  • Tilbehør

    Broccomole

    Vips, så var det helg igjen! Tacofredag har blitt en del av den norske kulturen og blir kanskje sett på som litt kjedelig, men det trenger det absolutt ikke å være. Vi har oftere…

    26. april 2013
  • Tilbehør

    Grønnkålpesto

    Grønnkål er en grønnsak jeg synes er litt vanskelig å finne bruksområder til, men den har en utrolig fin farge og en nydelig smak så det er verdt å prøve seg fram med noen…

    1. mars 2013
  • Tilbehør

    Polentastaver

    Som jeg nevnte i forrige innlegg var det flere søtpoteteksperimenter på gang sist uke. Etter vellykkete muffins var neste forsøk ut søtpotetpannekaker, som dessverre verken hang sammen eller smakte godt. Til helga lagde jeg…

    29. januar 2013
  • Tilbehør

    Bakte blomkålbuketter med tahini

    Tahini er noe jeg kjøper inn for å lage hummus, men ikke bruker til så mye annet. Før nå! Ved å vende blomkålbuketter i tahihi, og så bake dem i ovnen får de en…

    13. november 2012
  • Tilbehør

    Syltet gulrot

    På Bondens Marked i forrige helg fikk jeg igjen tak i gule gulrøtter fra Korsvold gård, og disse godbitene har jeg planer for i løpet av høsten. Men først skal de syltes! Sylting er…

    7. oktober 2012
  • Tilbehør

    Paprikahummus

    Jeg elsker hummus! Og derfor lager jeg det ikke så ofte.. Hjemmelaget hummus er så absolutt sunt, med riktige karbohydrater fra kikerter og godt fett fra olivenolje og tahini. Dessverre er det litt for…

    27. august 2012