Ser på innlegg i kategorien

Kaker & Paier

  • Kaker & Paier

    Karamellisert hvit sjokoladekake

    Hvis ikke du har smakt karamellisert hvit sjokolade noen gang, burde du prøve det. Med en gang. Jeg synes hvit sjokolade er søtt og smakløst på egenhånd, men når den karamelliseres kommer det fram…

    4. februar 2014
  • Kaker & Paier

    Rødbet- og sjokoladekake

    TINE leter etter den ultimate OL-kaken som kan feire de norske OL-utøverene og medaljene vi krysser fingrene for at de tar med hjem, og jeg tror dette er en god utfordrer til tittelen: En…

    12. januar 2014
  • Kaker & Paier Med O&S

    Klementinkake

    Eller for å sitere en av herrene som smakte på denne kaka: dritdigg klementinkake. Det er synd at jeg ikke fikk til et bedre bilde i vintermørket, for denne kaka er glinsende saftig og…

    15. desember 2013
  • Kaker & Paier Premiert!

    Eplekake med kardemomme

    Eplekake har vært en gjenganger i mange blogger i det siste, og jeg ser ingen grunn til at jeg skal være noen unntak når det er så godt! I dag har jeg valgt en…

    20. oktober 2013
  • Kaker & Paier

    Sjokoladekake for syklister

    Jeg er alltid takknemlig for en anledning til å bake, og kanskje aller mest når baksten kan gis bort så det ikke blir kake til frokost de etterfølgende dagene. Da Prøvesmakern fortalte at han…

    29. september 2013
  • Kaker & Paier Med O&S

    Blondies med kakao-olje

    Jeg mener helt oppriktig at kombinasjonen olivenolje og sjokolade er noe av det beste jeg vet, så dere kan jo tenke dere hvor ivrig jeg ble da jeg oppdaget at Nudo Italia har produsert…

    1. september 2013
  • Kaker & Paier

    Jordbærkake

    På mystisk vis ble teksten til dette innlegget borte, og jeg har ikke sjans til å huske hva det var som stod her da innlegget ble postet første gang. Men jeg husker at denne…

    30. juli 2013
  • Kaker & Paier

    Sjokolademoussekake med jordbær

    Som sikkert mange andre som fulgte med på Hele Norge Baker i vår lot jeg meg imponere og inspirere av Pascal’s Fraisier.  Den er i utgangspunktet enkel å lage (når man bare har oppskriften), og…

    21. mai 2013
  • Kaker & Paier

    Moussekake på nøttebunn

    Når det kommer til kaker, nærmere bestemt kaker til fest, er det trelags kaker med glasur jeg er mest komfortabel med å lage. Men det er alltid gøy å lære seg noe nytt, og…

    12. mai 2013
  • Kaker & Paier

    Kakaobrownies med ostekaketopp

    Ostekakebrownies er noe av det beste jeg vet, og med litt gul konditorfarge i ostemassen får vi litt ekstra påskestemning her vi sitter i byen og venter på vår. Dette er «latmannsbrownies» som er…

    30. mars 2013
  • Kaker & Paier Med O&S

    Olivenoljebrownies med rosépepper

    Jeg er ikke noen tilhenger av Valentines day, men jeg er er veldig tilhenger av brownies! Som domenenavnet mitt tilsier er jeg også tilhenger av oliven og sjokolade, og disse browniesene er et perfekt…

    14. februar 2013
  • Bakst Kaker & Paier

    Havregrynskake

    Matbloggsentralen stiller opp med nok en ekstraordinær utfordring: kaffekaker! For meg er kaffekaker det som mormor eller oldemor ville servert til kaffen, en kake som ikke er tung eller mektig, men saftig og søt.…

    16. november 2012
  • Kaker & Paier

    Gulrot(oste)kake

    Ostekakemoroa fortsetter på kjøkkenet! En saftig gulrotkake med frisk kremostglasur er på topp tre lista mi av kaker jeg kan spise nårsomhelst, og nå som det er ostekakeutfordring på gang tenkte jeg å gjenskape…

    16. oktober 2012
  • Kaker & Paier

    Malteserkake

    I helga var jeg i bryllup, og var så heldig å få bidra til kakebordet og i tillegg få helt frie tøyler for hva jeg ville lage.  Fordi det ikke var noen sjokoladekake på…

    5. september 2012
  • Kaker & Paier

    Hurra for meg! -og bursdagskake

    Hipphipphurra jeg har bursdag! Siden bursdagen faller på en mandag ble hele helga brukt til feiring. En gyllen anledning til å teste ut nye oppskrifter som ligger på vent, og familien stiller velvillig opp.…

    13. august 2012